関西のこってりラーメン テレビ番組「せやねん」で紹介

2016年6月18日、毎日放送のテレビ番組「せやねん」で、関西一のこってりラーメンを探すという企画を放送していました。そちらで、取り上げていたお店を紹介します。 ■無鉄砲大阪店 大阪市浪速区戎本町駅では、地下鉄大国町と南海今宮戎の間。http://tabelog.…

日清冷凍食品 鴨南蛮そば マツコの知らない世界で紹介

日清の冷凍食品、鴨南蛮そばを食べました。 2016年5月31日の「マツコの知らない世界」で、冷凍食品ジャーナリストの山本純子さんが紹介していた商品です。 温めんとつけそばができますが、今回は番組で紹介されていた温めんを作りました。パッケージを空ける…

蔵元豊祝難波店 近鉄大阪難波駅構内 

先日、近鉄大阪難波駅の構内にある、蔵元豊祝難波店に行きました。清酒豊祝の製造元、奈良の豊澤酒造の直営店です。飲み物は、ビール、ウーロン茶の他は、豊祝の日本酒のみです。駅構内という便利な場所があり気軽に立ち寄れることにあること、本格的な日本…

大阪タカシマヤ日本酒祭 2016

2016年5月18日から23日まで、大阪タカシマヤで日本酒祭が開催されたので行ってきました。昨年の5月が第1回で、今回が2回目の開催です。 入場無料で、全国から50の蔵元が集まり、蔵元の方の話しを聞きながら日本酒の試飲と購入ができるイベントです。蔵元ブー…

東大阪市布施の濃厚煮干し出汁ラーメン ノ貫(へちかん)

2月の土曜日、布施のラーメン店 「濃厚煮干し出汁 ノ貫」(へちかん)に行ってきました。 近鉄奈良線布施駅の南側、駅からは歩いて5分ほどのところにあります。和風で落ち着いたきれいなお店、席はカウンター6席、4人掛けテーブルが2つ、店主さんがひと…

iPhoneで受け取ったwinmail.datというメールを開く方法

iPhoneのメールで、winmail.datというファイルを受信しました。マイクロソフトのoutlookから、HTMLメール(リッチテキスト形式)で送信されたメールを、Outlook以外のメールソフトで受信した場合、メールの内容を添付ファイルのwinmail.datとして受け取って…

春鹿酒蔵見学2016

2月の上旬に、日本酒「春鹿」の醸造元、今西清兵衛商店さんの酒蔵見学会に行ってきました。毎年2月の土曜日と日曜日に開催されている、参加料500円で酒蔵見学と試飲ができる会です。予約制で、とても人気があり、早めに予約を取らないと参加できません…

XPユーザーのWindows8.1入門

WindowsXPのサポートが終了するので、Windows8.1のパソコンを買いました。 Windows8.1には戸惑うばかりです。 とりあえず最低限度使うために勉強したこと。 画面左下のWindowsマーク、キーボードのWindowsマークで、デスクトップ画面とスタート画面が切り替…

DellのInspiron14Rを買いました

長らく家で使うパソコンは、DellのInspiron710m(OS:WindowsXP) を愛用していましたが、WindowsXPのサポートが終了になるため、DellのInspiron14R(OS:Windows8.1)を買いました。買い換えの候補にしたのは、ブランドから選んでソニーのVAIO、国産のネット…

サントリー角瓶の角ハイボール

久しぶりに、サントリーの角瓶を買って、ハイボールを作りました。 関西発祥のサンボアバーというバーがあり、僕はそちらのお店と、そこで作られる氷を入れないハイボールのファンです。 バーで飲むことは本当に特別な楽しみがあります。ただ、家飲みで済ま…

僕がバーで飲みたいと思う状況

■その1 食事の前の待ち合わせに使う バーでの待ち合わせというのに憧れます。実際は飲み屋での待ち合わせは、立ち飲み屋でしかしたことがありません。バーではお酒は早く飲み干した方が良いと思うし、グラスが空いたままだと申し訳ない気がします。あまり多…

2014年春の赤霧島

今年の春の赤霧島を買いました。 赤霧島は、霧島酒造から毎年春と秋にのみ発売される限定品で、食品スーパーやコンビニで発売されるのですが、「関西スーパー」という食品スーパーで見つけることができ買うことができました。 ムラサキマサリという原料を使…

サントリー プレミアムモルツ 2013年産ダイヤモンド麦芽初仕込み

サントリープレミアムモルツの缶に貼ってある応募シールを集め、「初仕込 ザ・プレミアム・モルツ」をもらいました。2013年産ダイヤモンド麦芽の恵み初仕込みとタンブラーのセットです。僕の能力では、残念ながら普通のプレミアムモルツと初仕込みの違いは分…

初代iPadminiを1年間使ったレビュー

初代iPadmini wifi 版を購入して1年が経ったので、レビューします。 wifi 版なので、基本は自宅で使っています。外出時には、iPodTouchを持っていっています。(本当はiPhoneがほしい) 自宅で、ホームページやニュースを見るのは、圧倒的にパソコンからiPa…

春鹿立春朝搾り

毎年立春の朝にタンクから出されて出荷される「立春朝搾り」を近所の酒屋さんで予約して手に入れました。先日春鹿の酒蔵見学会で春鹿の今西社長さんにお聞きしたところ、立春の日は各酒屋さんが朝6時頃からラベル貼りと出荷を手伝いに来られるとのこと。 朝…

大阪天満宮 天満天神梅酒大会 2014

2月15日土曜日、今年の天満天神梅酒大会の初日に行ってきました。 今年は前日に降った雪も残る寒い日です 平日ならば時間制限なしで飲むことができるタイミングがあるようですが、土日それも初日となると30分程度の時間制限です。テント内の会場は満員です。…

1月のお酒は春鹿と森伊蔵

1月に家飲みしたメインのお酒は、春鹿の日本酒「封印酒」と、プレミアム焼酎の「森伊蔵」でした。 春鹿の封印酒は、ほどよい吟醸香と、後口に深い味わいが残るおいしいお酒です。あまり大量に一度に飲むお酒ではないと思い、一日にお猪口で1、2杯ずつ楽し…

ふぐひれ酒を作ってみました

ふぐひれ酒が好きです。 ただ、そう頻繁にふぐひれ酒を置いてあるようなところに飲みに行かないところ、ちょうどスーパーで、ひれ酒用のひれが売っていたので、自宅で作ってみることにしました。 日本酒は、高級酒である必要はないと思い、コンビニやスーパ…

春鹿酒蔵見学2014

毎年2月に行われる春鹿の今西清兵衛兵商店酒蔵見学に今年も行ってきました。 日本酒の製造工程を勉強した後、春鹿のお酒を試飲できる毎年楽しみにしているイベントです。 スギ玉はまだ青々としています。 まずは、日本酒の製造工程を学びながら見学です。実…

春鹿の夏の限定酒「青乃鬼斬」を飲みました

「青乃鬼斬」は、純米超辛口の山廃仕込み生原酒です。 火入れしたものは赤い文字のラベルの「鬼斬」ですが、生原酒の「青乃鬼斬」は、銘柄名通り青い文字のラベルです。 以前、春鹿の蔵見学会で、日本酒は季節のあるお酒だと教えてもらいました。「青乃鬼斬…

春鹿「初呑み切り」を飲みました

春鹿の「初呑み切り」というお酒を見つけたので、買いました。 ネットで調べてみると、「初呑みきり」は、蔵元、卸、酒店で作っている「日本名門酒会」という会が中心となって、複数の蔵元から出しているブランドのようです。秋から春にかけて作ったお酒をそ…

春鹿酒蔵見学 2013

毎年2月は、「春鹿」の蔵元、今西清兵衛商店さんの酒蔵見学が開催されるので、参加してきました。 今年は、2月上旬のおだやかな暖かい日に行きました。 まずは、日本酒の製造工程をDVDで勉強しました。 見終わると、見学開始です。 順路の関係から、最…

お正月のお酒

お正月のお酒お正月は、菊正宗のワンカップ樽酒、今西清兵衛商店の「純米吟醸春鹿しぼりばな」「純米吟醸春鹿封印酒」を飲みました。 おせち料理を食べながら、テレビでお正月のバラエティ番組を見ながら、朝からお酒を飲むのが年に一度の楽しみです。樽酒は…

霧島酒造の紙パック黒霧島25度

霧島酒造の紙パック黒霧島25度を飲みました。 宮崎で飲まれる焼酎は20度が多いそうで黒霧島には20度もありますが、今回は25度を飲みました。黒霧島は、紙パックの製品がスーパー・酒店に広く流通していて、手に入れやすい製品です。流通面、味・風味を合わせ…

2012年新ホップ初仕込みプレミアムモルツ

サントリーのキャンペーン懸賞に当選して、「2012年新ホップ初仕込みプレミアムモルツ」を手に入れました。 缶に付いているシールを集めて、応募する懸賞です。 ザ・プレミアム・モルツは、チェコ・ザーツ産のファインアロマホップを使用しており、新ホップ…

華やかな焼酎 大口酒造の焼酎、伊佐舞

大口酒造株式会社の伊佐舞を飲みました。伊佐錦の蔵元です。 ラベルの印象の通り、華やかな焼酎です。まろやかでクセがなく、栗のような風味もします。 同じ伊佐焼酎の伊佐美、伊佐大泉とくらべると少ないのですが、伊佐焼酎らしいコクが後味に残ります。ク…

新山崎、新白州飲み比べ

新山崎、新白州350ミリリットルを揃えて飲み比べてみました。 新山崎・新白州のねらいは、サントリーのニュースリリースによると、 「ハイボールをきっかけにウイスキーに興味をもたれた方に対しプレミアムウイスキーにも親しんでいただくため、当社のフラッ…

安いけれど「本格焼酎」風味わいの甲乙混和焼酎「こく芋」

サッポロビールの甲類乙類混和焼酎「こく芋」を飲みました。 2012年3月発売の商品で、サッポロビールのホームページには、特設サイトもあります。 http://www.sapporobeer.jp/shochu/kokuimo/index.html1.8リットルの紙パック入り製品です。お酒のディスカウ…

デルフォニックス(DELFONICS)大阪店がオープン

大阪中之島の中之島フェスティバルタワーの1階に、デルフォニックス(DELFONICS)大阪店がオープンしました。 デルフォニックスブランドの文具・雑貨の企画、輸入文具・雑貨の販売を行っているデルフォニックスの関西初出店です。 最寄り駅は、大阪市営地下…

サントリー山崎蒸溜所のセミナー「THE YAMAZAKI」

サントリー山崎蒸溜所では、常時、無料の工場見学と有料のセミナーが行われています。 セミナーは、ウイスキー入門、シングルモルトの楽しみ方など、ウイスキーにまつわる様々なテーマが設けられています。 この秋新しく「シングルモルトウイスキー山崎」を…

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