「青乃鬼斬」は、純米超辛口の山廃仕込み生原酒です。 火入れしたものは赤い文字のラベルの「鬼斬」ですが、生原酒の「青乃鬼斬」は、銘柄名通り青い文字のラベルです。 以前、春鹿の蔵見学会で、日本酒は季節のあるお酒だと教えてもらいました。「青乃鬼斬…